MATRÍCULAS ABERTAS
somente do dia 26 ao 29 de janeiro
CURSO DE
JARDINAGEM COMESTÍVEL
A gente quer te dar novas lentes para enxergar o mundo!
Te fazer sair do analfabetismo vegetal te apresentando as ferramentas necessárias pra você cultivar em qualquer espaço.
Vamos te dar autonomia, não só para plantar sua horta, ou colher seu alimento, mas te capacitar a sair da monocultura da mente!
Queremos fazer vocês acessarem o DNA de agricultores que carregamos nas nossas células!
Alice Worcman
Idealizadora da Organicidade
Especialista em PANC (Plantas Alimentícias Não Convencionais)
Pesquisadora da biodiversidade alimentícia
Especializações com Ernst Gotsch, Valdely Kinupp e Vera Fróes
Cursou formação em Medicina Chinesa na Asbamtho
Estudou História da Arte na UFRJ
Praticante e aprendiz da agricultura urbana, acredita
que a continuidade da existência da nossa espécie
está ligada a observação, interação e regeneração
com a natureza que habitamos e nos habita.
Daniel Gabrielli
Sócio-fundador da Organicidade
Bacharel em Pintura pela EBA-UFRJ
Pós-graduado em Licenciatura
Gestor de projetos
Prototipagem de soluções sistêmicas
Aprendiz de ciclos naturais
Especializações com Ernst Gotsch
e Valdely Kinupp
Encontrou na agricultura uma forma de expressão, onde o cultivo é uma escultura
de ciclos naturais no espaço-tempo.
Quem Dará o curso
Pra você que sempre quis ter uma horta pra chamar de jardim ou um jardim pra chamar de horta!
Serão 12h de carga horária somente de encontros ao vivo
Aula 1
A tecnologia da vida no dia-a-dia do jardim
Aprendendo sobre as ferramentas que a vida tem para prosperar
Plantas alimentícias e medicinais
O universo de possibilidades dentro do seu cultivo.
Usos, formas de plantio e como manejar algumas das mais conhecidas espécies do nosso jardim.
Aula 2
Cuidando da sua horta que é um jardim
Observação e Interação: colhendo seu alimento
Manejo, cuidados e beneficiamento artesanal para melhor aproveitar suas colheitas
Viveiragem em pequena escala:
Noções de poda, transplante e multiplicação;
Entendendo a diferença entre as plantas e suas possibilidades de cultivo, alcançando sua autonomia de mudas e sementes.
Aula 3
Plantando o seu jardim
Planejando seu cultivo: consórcios, soluções e desenhos de plantios;
Exemplos práticos e visuais da organização do seu plantio, possibilidades para diferentes interesses e gostos.
Processos e não insumos: ciclagem de nutrientes e a autonomia do seu jardim;
Entendendo a periodicidade da adubação, e como gerar recursos para não precisar comprá-los
Aula 4
Nossa casa é um ecossistema
As cidades como ecossistemas;
Nossa casa e sua relação com a vida que habita o nosso entorno, como ser querido pelo planeta.
Sistemas biofílicos: o que são e como podemos aprender com as estratégias da natureza.
Regenerando ambientes e conectando ecossistemas através do cultivo da biodiversidade;
Entender o que acontece na nossa cidade e como podemos ser agentes da transformação que queremos ver no mundo.
(Re)conhecendo a vida que brota ao seu redor
Entendendo a biodiversidade alimentícia além das espécies convencionais e exóticas de nossa região e cultura.
Se inscrevendo no curso Jardinagem Comestível você garante acesso a todo o conteúdo das 7 aulas do curso Horta em Casa e também das 6 Aulas semanais que demos no instagram, somando mais 30h de conteúdo online.
essa turma ainda vai contar com
3 bônus!
Mini curso de Brotos
com Carla Forster, educadora especialista em Alimentação Viva formada no Terrapia na Fiocruz.
Aula de Farmácia Caseira
com Vera Fróes, especialista em etnobotânica, fundadora do Instituto de Estudos Culturais e Ambientais – IECAM e da Viridis Produtos Naturais.
Comunidade virtual de plantadores
Para você trocar e compartilhar suas práticas, dúvidas e experiências com a gente e a comunidade.
Durante 1 ano!
Te garantimos cuidado
Após sua inscrição, você terá 7 dias para experimentar o conteúdo do Curso Jardinagem Comestível.
Se por qualquer razão você não gostar, basta enviar um e-mail para nossa equipe dentro desse período, que reembolsaremos 100% do valor pago.
Depoimentos de alunos